Usušil & syn 100% Jerky Kachní s Pomerančem 50g
Kód: 1155
Související produkty
Detailní popis produktu
Představujeme 100% JERKY z kachních prsou – křehké a výrazné maso, které se ručně vyrábělo z čerstvých kachních prsou z českého chovu. Tato limitovaná edice přináší unikátní kombinaci chutí, kde se kachní maso skvěle doplňuje s lehce nahořklou pomerančovou kůrou. Pro dokonalé vyladění chuti přidali špetku česneku, třtinového cukru a kapku těch nejkvalitnějších sojových a worcesterových omáček.
-
Vysoký obsah bílkovin: 100 g tohoto kachního JERKY obsahuje více než 55 g bílkovin, což je ideální pro všechny sportovce a milovníky kvalitních bílkovin.
-
Bez chemie: K žádné chemii, éčkům ani nepřirozeným látkám se u nás nedostaneš. Jen maso a naše tajná marináda.
-
Limitka: Jen omezený počet kusů, takže pokud tě tahle delikatesa zaujala, neváhej!
Balení a skladování:
Balení o hmotnosti 50 g je ideální pro rychlý snack. Zipový sáček ti umožní snadno uchovat čerstvost, pokud jej nesníš na jedno posezení. Skladuj na suchém místě mimo přímé sluneční záření.
Složení:
Kachní maso (100 g Jerky je vyrobeno z 310 g syrového masa), sójová omáčka (voda, sója, pšenice, sůl), worcestrová omáčka (kvasný ocet lihový, melasa, sladový ocet (ječmen), pitná voda, cukr, šťáva z tamarindu, jedlá sůl, cibule, ančovičky (ryby), česnek, přírodní aromata, koření), třtinový cukr, sůl, pomerančová kůra (0,8%).
Alergeny:
Obsahuje obiloviny (1), ryby (4) a sójové boby (6). Obsahuje lepek.
Toto 100% JERKY z kachních prsou je skvělou volbou pro každého, kdo má rád vysoký obsah bílkovin, a zároveň si chce dopřát luxusní chuť kachny v kombinaci s pomerančovou kůrou. A hlavně bez chemie!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Maso |
|---|---|
| EAN: | 8594201460036 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
"Jako kdybychom to dělali pro sebe a své přátele"
Jejich cesta začala dlouho před vznikem tohoto Jerky projektu pod hlavičkou Usušil & syn. Už pár měsíců před koncem roku 2015 si přivezli ze zámoří nadšení vyzkoušet si sami usušit maso. V té době zároveň pozorovali, že vyrábět Jerky umí nejen kluci v USA, ale už se najdou i dobrodruzi u nás v ČR, kteří experimentují a jde jim to. Řekli si, tak proč by se to nemělo podařit i nám! Pár měsíců uplynulo a už vezli první testovací várku na silvestrovskou akci. Po Jerky se zaprášilo!
Mají rádi kvalitní a poctivé věci
Měli radost a dělali další pokusy. Některé více, jiné méně úspěšné. Tehdy je poprvé napadlo, že by bylo úžasné se jednoho dne výrobou Jerky živit. Postupně sušili víc a víc a zjistili, že lidé kolem nich mají jejich Jerky rádi. Poptávka raketově rostla a času bylo stále méně. Nakonec to v polovině roku 2017 nevydrželi a skočili po hlavě do kolotoče všech potřebných formalit, testování produktů, přípravy výroby, podoby sáčků, atd.
Sami mají rádi kvalitní a poctivé věci, a to nejen co se týče jídla. Proto i jejich Jerky od začátku dělají z nejlepšího masa a vybraného pepře. Jaký je nejlepší recept na Jerky? Žádná chemie! Stačí trpělivě sušit a nesnažit se věci urychlit. Malé várky a poctivá ruční práce jsou základy jejich 100% JERKY. Tak oni vyráběli i jejich první várku. A stále vyrábí tak, jak to dělali pro sebe a své kamarády na začátku. Důkaz? Recept na Hovězí s pepřem, tak jak ho znáte teď, poprvé použili právě na jejich silvestrovskou várku v roce 2015 a od té doby se ani o chlup nezměnil.
Dobrou chuť, kamarádi! přejí Honza „Usušil & syn” Pavel