Šitner Fernet 40% 0,2 L
Kód: 759
Související produkty
Detailní popis produktu
Šitner Fernet 0,2 L
Vytvořit vlastní fernet bylo dlouholeté přání mistra destilatéra, Václava Šitnera. Bylinné likéry jsou celý život jeho zálibou. Velké množství jich už vyrobil, ale fernet pod vlastní značkou, Šitner Fernet, chyběl. Společně s dcerami tak dotáhli výrobu do zdárného konce. Vy si díky tomu můžete užít precizně namíchanou směs bylin, které pohladí Vaše chuťové buňky, zahřejí po těle, a navíc napomohou trávení. Někdy se uvádí, že fernet má také léčivé účinky, tak si ho pořádně, ale s rozumem užijte.
Hodí se jako aperitiv i digestiv, čistý nebo v míchaných drincích. Na zdraví!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Likéry |
|---|---|
| EAN: | 8594024928126 |
| Objem: | 0,2L |
| Obsah alkoholu (%): | 40 |
| Region: | Jižní Čechy |
| Chuťový profil:: | Bylinný |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V samé blízkosti blatenského zámku postavil baron František Hildprandt roku 1812 cukrovar, přestavěný v roce 1885 na lihovar. Od té doby se traduje výroba jak lihu, tak konečných výrobků, především ovocných destilátů. Po druhé světové válce byl lihovar začleněn do Západočeských lihovarů. V rámci restituce přešel zpět do vlastnictví rodiny Hildprandtů. Snahou majitelů je navázat na rodinné tradice a podle rodinných receptů vyrábět vysoce kvalitní destiláty.
V současné době patří firma Liqui B Zámecký ovocný lihovar Blatná s.r.o. k největším výrobcům a vývozcům ovocných destilátů v ČR. Areál v blízkosti zámku Blatná slouží pro samotnou výrobu ovocných destilátů. Ten byl v roce 2002 postižen povodněmi, avšak za vynaložení značného úsilí a investic ze strany majitelů a zaměstnanců byl opraven a zmodernizován a nyní je výroba vybavena nejmodernější technologií, která umožňuje růst produktivity a především zachovat špičkovou kvalitu našich destilátů.
LIHOVAR
Kvalita a množství ovoce v jižních Čechách inspirovalo barona Hildprandta, aby roku 1885 založil Zámecký ovocný lihovar přímo naproti svému vodnímu zámku v Blatné, na místě cukrovaru, který zde postavil v roce 1812. Když lihovar zakládal, jistě netušil, že na následujících více než sto let bude jeho rod vyhnán z Čech až do Etiopie.
Osud jeho rodu se ubíral doslova podle kréda, které je vepsáno do rodového erbu. „Přes překážky ke slávě“. V polovině minulého století přišla rodina Hildprandtů o všechen majetek a byla z Čech násilně vystěhována. Nějakou dobu žila v Etiopii, později v Německu a do Blatné se členové rodu Hildprandtů vrátili až na začátku devadesátých let.
Dnes už opět Zámecký ovocný lihovar Blatná dává slávu nejen tradičním likérům a fernetu ale i ovocným destilátům Baron Hildprandt. Výroba v lihovaru probíhá pod pečlivým dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera.