MACONDO PARADISE 60% - hořká odrůdová čokoláda 90 g
Kód: 900
Související produkty
Detailní popis produktu
První ze série pěti hořkých odrůdových čokolád, která svým obsahem kakaa začíná tuto řadu. Čokoláda spojuje svou exotickou chuť a jemné kyselé tóny s karamelovou a kakaovou chutí. Typická hořkost kakaa je v dokonalé rovnováze se sladkými tóny. Kakaové boby Fino de Aroma pocházejí z oblasti Kolumbie a v čokoládě najdete i kakaové máslo z této oblasti a třtinový cukr, které čokoládě dodávají charakteristickou jemnou chuť a výrazné aroma.
Oblast: Kolumbie
Hmotnost: 90 g
Složení: Kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo. Emulgátor: sójový lecitin. Aroma: přírodní vanilka.
Obsah kakaové sušiny: min. 60 %
Upozornění: Může obsahovat mléko a ořechy.
Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 2346 KJ/ 560 kcal, Tuky: 36 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g), Sacharidy: 53 g (z toho cukry: 39 g), Vláknina: 8,0 g, Bílkoviny: 6,0 g, Sůl: < 0,01 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 8588005188111 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
LYRA je slovenská firma, která vytvořila doslova čokoládovou revoluci. Nejenže jsou její produkty prvotřídní svou kvalitou, ale dokonce některé z nich získaly ocenění na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v roce 2014 a 2015 v Londýně. Čokoládovna je známá také díky svému zakladateli – Karolovi Stýblovi, který má titul Master chef chocolatier. A my bychom vám rádi zprostředkovali možnost ochutnat kvalitní a opravdovou čokoládu, která má svůj vlastní příběh od konkrétního kakaového bobu až po výsledný produkt, který stojí za to ochutnat!
"Naše LYRA je ručně vyráběná čokoláda. Čokoláda potřebuje lidský dotek, protože dotek je vyjádřením důvěry. V jazyce důvěry jsou odhalována tajemství a naším cílem je odhalit co nejvíce tajemství čokolády."
LYRA se odváží pohladit vaše smysly. Příroda čistě a upřímně připomíná naplnění smyslů. Obnovuje a připomíná nám, že ji nemůžeme opustit. Proto firma LYRA používá jen nejkvalitnější přírodní produkty: kakao z kakaovníku criollo a trinitarion FINO DE AROMA, což je jen asi 6 % celkové produkce kakaa (z plantáží v různých oblastech Kolumbie), třtinový cukr, přírodní vanilku, lyofilizované ovoce, cukrové lupínky květů, kalifornské mandle, skořici za Srí Lanky, Morello třešně… A to všechno bez příměsi chemických či aromatických látek.